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提问:在农村,哪些野菜可以卖钱?

admin2020-11-08( ) 人围观
美食美味
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在农村,哪些野菜可以卖钱?

在农村,不管哪个季节,都有野菜可采食,犹以春夏最多。随便去农村逛一趟回来,手里总能提上那么几把新鲜野味,满足一下稀罕。如果不堪路途劳顿和采摘之苦,亦可去乡里的集市上逛逛,顺便买回几味野菜回家尝试着做做,换换口味,也是非常惬意的。

集市上通常都有哪些野菜在售卖呢?看看!

一、鸭脚板 前天逛街,在路边的菜摊上看到扎成束的陌生连根菜,和家菜比起来很不受看,一问,名叫鸭脚板,是野菜,2元/把。因不会烹制,没买。但我由此知道可卖钱,而且价格还不错,无成本净赚,可趁此季节去采些来卖,收入应该不错。



二、蕨菜 蕨菜又称山蕨、龙头菜、猫爪。每逢初春,去到山里的背阴灌木丛里,便可见刚露头的、嫩嫩的山蕨菜。人们去采摘回来,氽过,扎束,用桶或盆装着去市场上卖,常常会被城里人很快抢光。



三、野山笋 每年的春秋季节,山里的野山笋正是长势旺盛的时候,人们将其采回来,剥去层层外壳,用开水氽过,扎束,提去集市上卖,亦是城里人追捧的抢手货,我们这儿小县城卖8元/斤。不错吧?!无本生意!



四、菌子 我们这儿的山里多产松菌。每到夏季,连续两三天阴雨后,天刚放晴,便陆陆续续有很多山民采了新鲜松菌往城里跑,都想趁着新鲜赶紧卖出去!城里的人们很快便会围上去挑选,不一会儿就售卖一空!未受损、卖相好的卖到25元/斤。非常不错,只是采菌非常辛苦。



五、鱼腥草 又名山折二根。这菜太常见了,几乎隔两天便爬上人们的餐桌。以前春季才有山折二根,现在集市上随时都可见到,因很受人们喜欢,价格不错,很多人开始家里种植,但价格还是不如山里的野折二根。我们这儿地道山折二根卖5元/斤。价格不错哦!



农村可售卖的野菜还很多,这里只介绍了作为食用的几味野菜。如果做药材卖,那山里的野菜更值钱,只是采摘时间和制成药材的方法稍嫌繁琐,但价格很不错!药食同源,可吃的野菜也是药材!记住了哦,也可做成药材成品售卖哦!

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